鲜扇贝肉的做法大全家常 ，鲜扇贝肉的吃法
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本文目录
鲜扇贝的家常做法
用料：扇贝2个
步骤 ：1.蒜切蓉 ，葱切段 ，鲜扇然后放少许油热锅 ，贝肉放蒜蓉入锅炒几下 ，常鲜吃法盛到碗，扇贝待用
2.鲜扇贝去内脏 ，鲜扇然后再洗干净 ，贝肉放已爆香的常鲜吃法蒜蓉 ，再淋少少热油
3.倒少许蒸鱼鼓油 ，然后放入微波炉，高火叮8分钟（我是分开叮的 ，先高火叮5分钟 ，然后高火再叮3分钟）
4.最后撒点葱段即可
鲜贝肉怎样做法好吃
材料准备
奶酪70克、扇贝8个 、蒜3瓣 、白胡椒粉少许 、盐少许 、黄油10克 、白葡萄酒1匙
做法步骤
1 、准备所需材料 ，将扇贝清洗干净备用。
2 、将扇贝肉加少许胡椒粉 、白葡萄酒拌匀腌10分钟 。
3 、腌好的扇贝肉放入壳中 ，铺放在烤盘上 ，刷上融化的黄油 。
4 、撒上压碎的蒜茸 。
5 、奶酪刨成丝 。
6、将奶酪铺在扇贝上 。
7 、烤箱220度烤15分钟即可 。
8 、趁热食用。
扇贝肉家常做法
食材 ：扇贝肉、黄瓜丝 、辣椒面 、葱花 、蒜末、香菜 、生抽两勺、醋一勺 、糖半勺、盐一丢丢
做法 ：
1.扇贝肉去腮洗净后过水焯熟 ，黄瓜切丝装盘
2.葱蒜辣椒面放好后浇上少许热油炸出香味
3.再放两勺生抽 、一勺醋 、半勺糖 、盐一丢丢
4.抓匀装盘就好啦
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